
Ananas
Frische Ananas ist lecker und gesund und als Dessert gut geeignet. Diese Frucht ist jedoch keine Wunderwaffe gegen Fett.
- Wichtig: Große Mengen Ananas liefern auch große Mengen Zucker
Ananas bringt zwar entsprechende Enzyme mit, diese werden jedoch bereits im Magen neutralisiert und können daher die Fettverwertung, die im Darm erfolgt, nicht verhindern. Außerdem zählt eine reine Ananas-Diät zu den Monodiäten, die immer auch eine Unterversorgung mit Nährstoffen wie Eiweiß, Ballaststoffe oder Mineralstoffe mit sich bringt. Große Mengen dieser Frucht liefern natürlich auch große Mengen Zucker. Deshalb ist es besser, die Ananas-Diät als Obsttag einzubringen oder sie mit der Aufnahme von Eiweiß zu kombinieren, um so auf Kohlenhydrate zu verzichten.