Formula-Diät
Schnell und sichtbar abnehmen ohne aufwändige Koch- und Einkaufspläne, das versprechen die sogenannten Formula Diäten. Hierbei werden die normalen Mahlzeiten komplett oder teilweise durch anzurührende Drinks oder Flüssigkeiten ersetzt.
- Art: Nutzung von Nährstoffgemischen
- Dauer: Wahlweise, je nach Gewicht
- Nachteil: Etwas eintöniger Speiseplan und die fehlende Umstellung der Ernährungsgewohnheiten
Diese Nährstoffgemische werden, gemischt mit Magermilch oder Wasser, als Suppen, Drinks oder Cremespeisen verzehrt. Die Zusammensetzung dieser Produkte unterliegt den Regelungen der gesetzlichen Diätverordnung. Sie ist bequem und einfach durchzuführen und eine ausreichende Nährstoffzufuhr ist durch die vorgeschriebenen Inhaltsstoffe gewährleistet. Der Gewichtsverlust ist sehr schnell messbar, da pro Tag höchstens 1200 Kilokalorien aufgenommen werden sollen.
Unterschiedliche Stufen
Entsprechende Formula-Diäten werden zum Beispiel von Herstellern wie Almased, Yokebe oder Multaben angeboten. Sie bestehen in der Regel hauptsächlich aus Eiweiß, beispielsweise Molke- oder speziell aufbereitetem Sojapulver. Dieses wird durch Vitamine und Mineralstoffe ergänzt sowie bei einigen Produkten durch Aromen und Süßungsmittel abgerundet. Die meisten Hersteller empfehlen dabei einen Abnehmplan nach Stufen: Während der ersten Phase werden ausschließlich die angerührten Formula-Drinks getrunken. Daneben sind lediglich Wasser sowie eventuell ungesüßte Tees erlaubt. In dieser Phase geht es darum, den Stoffwechsel umzustellen und bereits einen deutlichen Abnehmerfolg zu erzielen, der dann weiter motiviert. In der folgenden Stufe werden dann noch zwei Mahlzeiten durch den speziellen Eiweißdrink ersetzt, eine Mahlzeit kann zum Beispiel nach einem mitgelieferten Rezeptheft (bei einigen Herstellern) zubereitet werden. Generell soll auch diese Mahlzeit möglichst kalorien- und fettarm ausfallen, Fisch und mageres Fleisch plus Salat oder Gemüse gelten als ideal.
Zur Sättigung ist zum Beispiel eine kleine Portion Naturreis erlaubt. Nachdem auch diese Ernährungsstufe je nach Abnehmwunsch für einige Tage bis Wochen durchgeführt wurde, folgt die letzte Stufe: Hier geht es darum, das erreichte Gewicht langfristig zu halten. Hierzu empfehlen die Hersteller, noch eine Mahlzeit pro Tag durch einen Eiweiß-Shake zu ersetzen. Mitunter kann diese Phase auch ausgeweitet werden, zum Beispiel baut man dann alle ein bis zwei Wochen einen reinen Formula-Tag in den Ernährungsplan ein und so fort. Allerdings betonen Experten heute auch, dass ein schneller Gewichtsverlust zu Beginn einer Diät enorm motivierend wirkt – und deshalb tatsächlich einen wertvollen Effekt auf die Langzeit-Abnahme haben kann. Als Einstieg in eine dann ausgewogene Ernährung kann die Formula-Diät also unter gewissen Umständen geeignet sein. Gerade bei starkem Übergewicht oder vorhandenen gesundheitlichen Problemen sollte hier aber in jedem Fall ein Arzt konsultiert werden. Eine medizinische Begleitung ist auch sinnvoll bei langfristiger Gewichtsabnahme durch eine spezielle Diät.