Enzym
Ein Enzym ist ein Stoff bzw. ein Eiweiß, das eine chemische Reaktion beschleunigt oder verursacht. Dieses passiert z.B. bei der Aufspaltung des Milchzuckers in leicht verdauliche Bestandteile im Darm.
Ein Enzym ist ein Stoff bzw. ein Eiweiß, das eine chemische Reaktion beschleunigt oder verursacht. Dieses passiert z.B. bei der Aufspaltung des Milchzuckers in leicht verdauliche Bestandteile im Darm.