hallo ihr lieben
und natuerlich besonders an alle, die mir ihre guten ideen geschenkt haben, wie der floh, rehlein, kalos, schokoprinzessin, das silbefuechsle, waldbienchen, alex, angel, nikki, schlingelchen, der zeisig, mama mia (ich hoffe ich habe niemanden vergessen)
also erstes: floh, ganz lieben dank noch fuer deine geburtstagsgruesse!!!! :a0142
als zweites: allen lieben dank an alle fuer ihre ideen und ihre offenheit !
als drittes: ich moechte mich von dem offiziellen part des forums verabschieden. ich meine immer lesen und beitrage schreiben. es waechst mir gerade ueber den kopf. ich werde sicherlich sporadisch reinschauen und vielleicht mal hier und da meinen kommentar dazu geben. ABER: fuer die die moechten: ich bin jederzeit ueber die pn erreichbar. man kriegt ne email und geht ins forum.
als viertes: zu meiner identitaet: ich studiere nochmal physik, habe eine kleine internetagenur und arbeite als freiberufliche hebamme (alex ich kann dir nur empfehlen: such die eine, wenn du noch keine hast, die dich zu hause betreuen kann). ich wohne im schoensten teil berlins, in licherfelde west und finde es dort einfach klasse
und als fuenftes: noch einmal geballte infos zu nahrungsmittelunvertraeglichkeiten und deren folgen. ich bin letzte woche in der sendung planet wissen darueber gestolpert. es hat mir die augen weit aufgerissen, obwohl sie ja schon recht geoeffnet waren, da ich mich seit jahren (wenn auch schmalspurmaessig) damit beschaeftige.
:smiley_157
Dr. Maximilian Ledochowski
www.fructose.at/ beschreibt anschaulich die wirkungen von fructose und lactose unvertraeglichkeit. (hat auch schon jemand hiererwaehnt)
Dr. Hans-Ulrich Grimm (Publizist)
Dr. Watson!
www.food-detektiv.de/
Bestsellerautor Hans-Ulrich Grimm berichtet über neueste Erkenntnisse internationaler Hirnforscher. Ihre These: Übergewicht entsteht im Kopf - denn im Gehirn wird die Nahrungsaufnahme gesteuert, durch Hormone und Botenstoffe. Chemikalien im Essen können die Gewichtssteuerung stören und so als Dickmacher wirken.
VERBRAUCHER INITIATIVE e.V.
www.zusatzstoffe-online.de
Aluminium
Aluminium steht im Verdacht, an der Entstehung der Alzheimerschen Krankheit beteiligt zu sein. Ob und inwiefern auch die aluminiumhaltigen Lebensmittelzusatzstoffe (E 173E 173, E 520E 520, E 521E 521, E 522E 522, E 523E 523, E 541E 541) dabei eine Rolle spielen, ist noch nicht ausreichend erforscht. (z.B ins smarties von nestle, die sich wie ueblich taub stellen)
China-Restaurant-Syndrom
Glutaminsäure und Glutamate (E 620E 620, E 621, E 622, E 623, E 624, E 625) werden mit der Entstehung des so genannten China-Restaurant-Syndroms in Verbindung gebracht. Die Betroffenen klagen über Kopf- und Gliederschmerzen, Taubheit im Nacken sowie Übelkeit nach dem Verzehr von Speisen, die Glutamate als Zusatzstoffe enthalten. ... Es wird daher vermutet, dass die Symptome bei entsprechend veranlagten Menschen durch andere Stoffe (z.B. Histamin) bzw. deren Zusammenspiel mit Glutamaten in den jeweiligen Speisen hervorgerufen werden.
:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
so das wars erst einmal. lasst es euch allen gut gehen, hoert nie auf, neues zu probieren, wenn altes nicht (mehr) hilft!
bei mir war es wirklich die lebensmittelunvertraeglichkeit. und ich denke, ich bin nicht alleine damit. die ganze rumdoktorei mit: diese diaet oder jene nahrungsumstellung der selbiges weglassen, hat einfach nichts gebracht.
erst als ich es wirklich mit dem bluttest belegt hatte, was ich alles nicht essen darf und es auch tatsaechlich gemacht habe, ging es bergab mit dem gewicht.
langsam aber es geht: es war auch 1 monat fast stillstand, aber man darf sich nicht entmutigen lassen. der koerper braucht seine zeit zum reagieren.
heute sind es 93,6 kg, also 11 kg in gut drei monaten. wenn es so weiter geht, bin ich tatsaechlich am ende des jahres bei meinen gewuenschten 70 kg.
und das wichtigste: ich esse, was ich darf, ich quaele mich nicht mit geluesten (denen gebe ich ab und an nach: an meinen geburtag gabe es: boese spaghettis und verbotene hackfleischsosse), ich zaehle keine kalorien und ich habe nie hunger. ich versuche low carb, gelingt mir aber nicht immer. aber es geht trotzdem runter
so jetzt ist aber endgueltig schluss
ich freue mich ueber jede private email :smiley_112
pata :smiley_33
