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Re: Nikkis kohlenhydratarme Rezepte 11.03.2009 22:02
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Rezept von Floh:
Parmesanchips
Also Parmesanchips bestehen nur aus Parmesankäse.
Man schneidet von einem Stück Parmesan kleine Stückchen ab, legt diese mit Abstand zueinander auf einen flachen Teller und backt das Ganze 1-2 Minuten in der Mikrowelle.
Dann schmilzt und überbäckt der Parmesan, einiges von dem Fett bleibt auf dem Teller übrig und du hast wunderbare, pikante Chips .
Ich finde sie sind eine wunderbare Alternative zum Knabbern, oder einfach als Beigabe (völlig ohne Kohlenhydrate und relativ kalorienarm, da man nur wenig Parmesan braucht und ein Teil des Fettes beim backen austritt)
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Nikki
Platinum Boarder
Beiträge: 2381
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Kohlenhydratarme Ernährung.
48 Jahre jung und 1.63 groß
Ich wünsche mir die Gelassenheit Dinge hinzunehmen, die ich nicht ändern kann, den Mut Dinge zu ändern, die ich ändern kann und die Weisheit, das eine vom anderen zu unterscheiden.
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Re: Nikkis kohlenhydratarme Rezepte 15.03.2009 11:18
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Noch mal was von mir...
(nikki ich hoffe das ist i.O.?)
Hähnchenbrustspieße (ca. 4 - 5 Spieße):
400 gr. Hähnchenbrust
1/2 rote Paprika
Cherrytomaten
Zwiebel
Hähnchenbrust in Würfel schneiden, Paprika in breitere Streifen und Zwiebel vierteln.
Zutaten abwechselnd auf die Schaschlikspieße stecken und mit Salz, Pfeffer, Chilli und Paprika würzen
Ab mit den Spießen auf den Grill oder in den Backofen bis die Spieße goldbraun sind.
Guten Hunger
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Re: Nikkis kohlenhydratarme Rezepte 03.04.2009 14:47
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Körnerbrot
3 Eier
100 gr. Joghurt
50 gr. Butter (geschmolzen)
1 Teel. Natron
1/2 Teel. Salz
400 gr. gemahlene Mandeln
100 gr. Sonnenblumenkerne
100 gr. Sesam
Eier und Joghurt cremig rühren,
Butter, Salz, Natron unterrühren, Mandeln, Körner zufügen
zum Beispiel: in Maffins füllen (am besten mit Papier) und bei
175 Grad ca. 45 backen (In der Kuchenform ca. 1 Stunde)
Hat das schonmal jemand von euch ausprobiert? Schmeckt das wie Brot?
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diggi
Fresh Boarder
Beiträge: 18
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Aw: Re: Nikkis kohlenhydratarme Rezepte 06.01.2010 19:52
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Hallo Nikki,
ich bin ganz neu hier und habe mir heute Deine Rezepte durchgelesen. Du sprichst immer von Eiweiß-Pulver. Wo kaufst du das? Ich wohne in einem Dorf. In der Nähe gibt es nur Edeka, etwas weiter einen Real. Kann man dort dieses Pulver kaufen.
Würde mich freuen, wenn Du mir antwortest.
Es grüßt Dich
Skivvy
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Skivvy
Fresh Boarder
Beiträge: 1
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Aw: Nikkis kohlenhydratarme Rezepte 08.01.2010 11:15
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Hallo Skivvy...
ich habe gerade in Nikks Tagebuch geblättert und eine Antwort für Dich gefunden 
Das Eiweißpulver bekommst Du im Globus/Real/DM-Markt, rossmann ect.
Hoffe ich konnte Dir helfen...
Liebe Grüße
s' Rehlein |
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...man sollte gretel wegen ihres vornamens nicht hänseln...
Ernährungsumstellung: Rehlein's Spezial
39. Jahre 1.74m
11.01.10 83,8kg
12.02.10 76,4kg
11.03.10 72,2kg
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Aw: Re: Nikkis kohlenhydratarme Rezepte 17.02.2010 18:33
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Hi!
Hier stehen ja super Ideen drin! Klasse - danke!
Lg
Adoramus  |
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Aw: Nikkis kohlenhydratarme Rezepte 18.02.2010 08:18
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Jo Nikkis Rezepte und die von Kalos sind der Hammer |
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...man sollte gretel wegen ihres vornamens nicht hänseln...
Ernährungsumstellung: Rehlein's Spezial
39. Jahre 1.74m
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