So zu erst die Zutaten für 4 Personen :
500 g Rindfleisch ,mager zb. Rindergulasch
4 Zwiebeln
4 Karotten
1 TL Pflanzenöl
Salz
Pfeffer
1 Liter Fleischfond Glas oder ersatzweise Gemüsebrühe
4 Tomaten
1 grüne und 1 gelbe Paprika
Paprikapulver
So das Gemüse muss alles gewürfelt werden wenn man Rindergulasch habe ich es etwas kleiner geschnitten !
Das Rindfleisch wird zuerst in Öl angebraten dann kommt die Zwiebel und die karotten am besten in scheiben dabei !
Mit Salz und Pfeffer würzen dann unter rühren einige minuten anbraten !Fond und 500 ml Wasser angießen und die suppe 20 -30 min garen ! Tomaten und paprika izur suppe geben und weitere 10-15 garen !Mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver abschmecken
Ich habe die Suppe heute ausprobiert mein Mann fand sie so lecker das er direkt 3 Teller davon gegessen hat

Achso ja die suppe hat 2,5 Punkte
Ich habe Baguette dabei gehabt