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Kontrollierter Genuss Quickinfo

Ernährungstagebuch

Tipp:ein Ernährungs-Tagebuch führen!

Wichtig!ein sorgfältiges Notieren zeigt die Sünden auf und belegt das
Entstehen der überflüssigen Pfunde

Kontrollierter Genuss

Was esse ich wann und wie viel davon? Die meisten Menschen würden Überraschungen erleben, wenn sie so etwas wie ein Ernährungstagebuch führen würden. Schnell werden die kleinen Extras nebenbei vergessen oder die Menge falsch eingeschätzt: Das gilt für Süßigkeiten während einer Autofahrt oder der Arbeit am PC ebenso wie für die Chips abends. Erst ein sorgfältiges Notieren zeigt die Sünden auf und belegt, wie die überflüssigen Pfunde entstanden sind. Auch hier gilt: Komplett verzichten muss nicht sein. Chips ersetzt durch Salzstangen, Schokolade ersetzt durch Schokopudding reduziert die Kalorien deutlich. Der Genuss bleibt, das Gewicht auch. Ein Ernährungstagebuch zeigt deutlich die eigenen Schwachstellen und kann zu einem bewussteren Genießen führen.